时间:2020-06-25 00:00:00 来源:搜狐
端午节,为农历五月初五,又名端阳节、重午节、天中节、粽子节、五黄节、躲午节、解粽节、五月节、端礼节等等,端是“开端”、“开始”的意思。
端午节,现已被列入世界非物质文化遗产名录。端午节的传统活动有划龙舟、吃粽子、挂艾草菖蒲等,在端午节来临之际,商场里总是摆满了各式各样的粽子,粽子虽然软糯香甜,但并非吃得越多越爽,小小粽子吃起来也有许多讲究,消化内科医生提醒大家:中老年人和体弱者食用时要小心谨慎,别让肠胃增加负担。
端午节也称诗人节
说到端午节,懂得的人发过节祝福语会说“吉祥、安康”,不懂得的人才会说:“端午节快乐。”这与传说有关。
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日端午节,用纸笔写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈太夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈太夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭、外缠彩丝,于是便发展成为了粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、挂艾草与菖蒲、沐兰汤、佩豆娘、斗草、吃五黄、放风筝、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
吃粽子该知道什么
粽子热量是很高的,即使是纯糯米的粽子,它的热量也不低。所以端午节吃粽子一定要注意数量,不要吃太多。害怕发胖的人群,无论为了身体,还是健康,每天吃粽子数量应该控制三个以内。
另外,我们在吃粽子的时候,千万不要直接跟冷饮一起吃喝,不然喝冷的饮料进到肚子里,更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
医生特别提醒:如果你打算晚上十点钟就睡觉了的话,最好在八点之前吃粽子,若是超过八点后就不要吃粽子了,避免粽子在肚子里不好消化,影响到睡眠,也影响你的健康。
所以,医生建议大家:粽子可以与水果沙拉、凉拌芹菜等搭配食用,可以解油腻、帮助肠胃蠕动,但是不要选择西瓜等水分较多的寒性瓜果,以免造成腹泻。
本文作者/徐 音值班编辑/薛萌萌执行主编/尹学兵
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